この部屋は私が今まで飲んだ、ワインのうんちくを書いてみました、何か参考になれば幸いです。
フランス・ボルドー・メドック地区格付け(1855年)
1級格付け
Ch.Lafite-Rotthschildポイヤック村シャトー・ラフィット・ロートシルト
64 試飲日 97/10 ポイント15点 60〜70年代はラフィットにとって余りよく無い時代ですが、
さすがに、グランバンの風格は持っています、香り高さと、品格のある味はラフィットの特徴
Ch.Margoauxマルゴー村シャトー・マルゴー
61 試飲日 96/6 ポイント20 今世紀最大の出来映えのワインですが、保存状態が悪く、コルクが割れ
澱も粉末状態でした、ただ味の方はさすがにマルゴーらしくて、コクの中に優しさがあり、私はここよと
自己主張もしっかり持っている。
71 試飲日 97/2 ポイント16 ポイントはそこそこですが、ボディーがしっかりしてて、コク香りとも
最高の状態でした。未だ5、以上もてると思います。
74 試飲日 98/1 ポイント12 良い年ではありませんが、マルゴーらしさと品格はあります
少し軽いかなと思う程度で、舌に纏わる滑らかさは有りました。
75 試飲日 97/9 ポイント18 マルゴーの中で私が今まで飲んだ中で一番のお気に入り
まだまだ若いですが、風味と言い、コクと言い、青年のバイタリティーを思わせる。
82 試飲日 96/10 ポイント19 フランス全土でワインの豊作の年でなかなか優れ物です
味的には、コクがあり、香りがよい、マルゴー独特の味が強く感じられた。
84 試飲日 98/6 ポイント14 マルゴらしさはありますが、やはり少し軽い感じがします
これは少し早く飲だ方が良いみたいです。
84 試飲日 98/10 ポイント14 これもやはり軽い、葡萄が貧弱な年は10年が良い頃かな。
85 試飲日 99/7ポイント19 保存状態が悪く、最悪の状態、おまけに飲む一時間前まで
ゆられながら来てたもので、良い年なのに惜しまれるワインでした。
Ch.latourポイヤック村シャトー・ラトゥール
66 試飲日 96/3 ポイント18 深い色合い、香りの幅、濃縮度、味わいの複雑さが特徴でカベルネの
素晴らしさを教えてくれる絶品、余程の事がない限り、年で左右されない、安定した味。
69 試飲日 96/5 ポイント11 保存が悪かったのか、少しコルク香がするが飲めないレベルではない
赤と言うより、濃いめの茶色という色、澱も小さい、されどラトゥールらしさはしっかり持っている。
72 試飲日 97/10 ポイント10 もう何にも言えない、過ぎ去った過去の味、変な酸味、変な香り
保存が悪いとここまで変わるのかと、勉強させられた一本でした。嗚呼ーざんねん無念!!
81 試飲日 97/11 ポイント15 これは最高、深紅の色、香りの奥深さ、カベルネのほのかな渋み
最高のワインでした、後7.8年後にもう一度飲んでみたいワインでした。
84 試飲日 98/2 ポイント14 今飲み頃で、これ以上熟成させては、思われるワインでした
色、味、香りのバランスがベストの状態。
84 試飲日 98/6 ポイント14 前文と同じく、飲み頃のワインでした、これを越したらどうなるのか
興味がわいてくる
85 試飲日 98/2 ポイント19 最高な香りと深みでした、あと10年後に飲んでみたい物です
ゆう事無し、まだまだしっかりしている、先が楽しみ。
85 試飲日 99/7 ポイント19 私が管理して2年やっと見つけた85近年でまれにない良いもので
楽しみでした、味深みも良かったのですが、コルク香が少しある、残念。
同じ年代でここまで違うのかと思わせる一本でした。
Ch.Haut Beion グラーヴ村 シャトー・オー・ブリオン
84 試飲日 98/10 ポイント14 香りが楽しめるワイン、カシスの香りと、土臭さが特徴で
渋みが少なくて飲みやすいワインです。
Ch.Mouton Rothschild ポイヤック村 シャトー・ムートン・ロートシルト
84 試飲日 97/9 ポイント14 本来重厚なワインで果実身のある香りと、濃いガーネット色した
豊満で、力強いタンニンがあるがこのワインには少し寂しい、やはり葡萄の出来が悪いのか。
89 試飲日 99/9 ポイント18 最高の出来です、香り、深み、色、どれをとっても言うこと無し
後5.6年後が楽しみ、味に深みが多分付いてくると思います。
ムートンと言えばチケットに毎年有名な画家の絵が描かれる。
2級格付け
Ch.Rausan-Seglaマルゴー村シャトー・ローザン・セグラ
92 試飲日 97/9 ポイント15 どちらかと言うとミディアムですが、カシス、バニラ、皮の香りが豊満で
風味も軽やかに広がると言う感じです、長くおいてもコクが出るという事はないと思います。
Ch.Rauzan-Gassiesマルゴー村シャトー・ローザン・ガシー
90 試飲日 97/11 ポイント16 元々、セグラと同じオーナーだった。一言で地味なワイン
大柄な味で、料理との当たり外れが少ない、万能ワイン、赤ワインが苦手の方にお勧めできる。
Ch.Leoville Las Casesサンジュリアン村シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
89 試飲日 98/8 ポイント18 やや軽いながらも、ブルーベリーの香り、たばこの香りがする、
ボディーはしっかりしてて、タンニンは少な目、もう少し深みが出るまで待った方がいいかも。
Ch.Leoville Poyferreサンジュリアン村シャトー・レオヴィル・ポワフェレ
88 試飲日 97/2 ポイント18 レオヴィル3シャトーは元々同じオーナー、その中でポワフェレは
大柄な味で、リーズナブル、繊細な香りを持っているのですが、見落としがちになる。
Ch.Leoville Bartonサンジュリアン村シャトー・レオヴィル・バルトン
85 試飲日 99/6 ポイント19 繊細な香り、スミレ、ミント、の香りで、輝くルビー色してる
タンニンは少な目で香りを補佐している。
Ch.Durfort-Vivensマルゴー村シャトー・デュフォール・ヴィヴァン
Ch.Gruaud-Laroseサンジュリアン村シャトー・グリオ・ラローズ
70 試飲日 98/1 ポイント19 フランスのレストランに置いていたもの。チケットは破れ、ワインも
ショルダーです、澱は小さい顆粒ですが、デキャンタージュしやすかった、旧型の瓶で、珍しい
深みとコクを持ち、濃厚な味、色は茶褐色、見た目から想像もできないくらい、美味しい
88 試飲日 98/12 ポイント18 新しい瓶の形ですがチケットは同じ、味、風味、コク、まだまだ
熟成が足らない、後10年は寝かせたい物です。
Ch.Lascombesマルゴー村シャトー・ラスコンブ
86 試飲日 97/8 ポイント18 私のお薦めワインの一つ、価格がリーズナブルで、CH・マルゴーと
味が似ている、余り年に左右されないが、保存には気を付けたい。今飲み頃
88 試飲日 98/3 ポイント18 マルゴの瓶に詰め替えたらわからないくらい、同じ味、安くてうまい、
熟成が早い、保存が悪いとダメな物が多い。その他 88 本年6本試飲の内2本ダメでした
89 試飲日 98/9 ポイント18 やはり私はマルゴーが好きなのか、同じ物に感じる、元々同じオーナー
なのはわかるが、ここまで同じとは、88に比べると、少しコクがあるみたいです、これはもう少し、
寝かして飲みたい、89は後3本のみ、全部同じでした。
Ch.Brane-Cantenacマルゴー村シャトー・ブラーヌ・カントナック
Ch.Pichon-Longuevill Baronポイヤック村シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン
Ch.Pichon-Longuevill Comtess de Llalandeポイヤック村シャトー・ビション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
Ch.Ducru-Beaucaillouサンジュリアン村シャトー・デュクレュ・ボーカイユ
Ch.Cos d'Estournelサンテステフ村シャトー・コス・ディストゥーネル
Ch.Montroseサンテステフ村シャトー・モローズ
3級格付け
Ch.Kirwanマルゴー村シャトー・キルヴァン
Ch.d'lssanマルゴー村シャトー・ディッサン
Ch.Lagrangeサンジュリアン村シャトー・ラグランジュ
Ch.Langoa Bartonサンジュリアン村シャー・ランゴア・バルトン
Ch.Giscoursマルゴー村シャトー・ジスクール
Ch.Malescont-St-Exuperyマルゴー村シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ
Ch.boyd-Cantenacマルゴー村シャトー・ボワ・カントナック
Ch.Cantenac-Brownマルゴー村シャトー・カントナック・ブラウン
Ch.Palmerマルゴー村シャトー・パルメ
Ch.La Laguneオー・メドック村シャトー・ラ・ラギューヌ
Ch.Desmirailマルゴー村シャトー・デスミライユ
Ch.Calon-Segurサンテステフ村シャトー・カロン・セギュール
Ch.Ferriereマルゴー村シャトー・フェリエール
Ch.Marquis d'Alesme Beckerマルゴー村シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカー
4級格付け
Ch.St-Pierreサンジュリアン村シャトー・サン・ピエール
Ch.Talbotサンジュリアン村シャトー・タルボ
Ch.Branaire Ducruサンジュリアン村シャトー・ブラネール・デュクリュ
Ch.Duhart-Milon-Rothschildポイヤック村シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト
Ch.Pougetマルゴー村シャトー・プージェ
Ch.La Tour Carnetオー・メドック村シャトー・ラ・トゥール・カルネ
Ch.Lafon-Rochetサンテステフ村シャトー・ラフォン・ロシェ
Ch.Beychevelleサンジュリアン村シャトー・ベイシュヴェル
Ch.Prieure-Lichineマルゴー村シャトー・プリューレ・リシーヌ
Ch.Marquis de Termeマルゴー村シャトー・マルキ・ド・テルム
5級格付け
Ch.Pontet−Canetポイヤック村シャトー・ポンテ・カネ
Ch.Batailleyポイヤック村シャトー・バタイエ
Ch.Haut-Batailleyポイヤック村シャトー・オー・バタイエ
Ch.Grand-Puy-Lacosteポイヤック村シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト
Ch.Grand-Puy-Ducasseポイヤック村シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
Ch.Lynch Bagesポイヤック村シャトー・ランシュ・バージュ
Ch.Lynch-Moussasポイヤック村シャトー・ランシュ・ムーサ
Ch.Dauzacマルゴー村シャトー・ドーザック
Ch.d'Armailhacポイヤック村シャトー・ダルマイヤック
Ch.du-Tertreマルゴー村シャトー・デュ・テルトル
Ch.Haut-Bages Liberalポイヤック村シャトー・オー・バージュ・リベラル
Ch.Pedesclauxポイヤック村シャトー・ペデスクロー
Ch.Belgraveオーメドック村シャトー・ベルグラーヴ
Ch.de Camensacオーメドック村シャトー・ド・カマンサック
Ch.Cos-Ladoryサンテステフ村シャトー・コス・ラボリ
Ch.Clerc Milonポイヤック村シャトークレール・ミロン
Ch.Croizet-Bagesポイヤック村シャトー・クロワゼ・バージュ
Ch.Cantemerleオーメドック村シャトー・カントメルル
フランス・サンテミリオン地区の格付け(1996)
1級格付け
Ch.Ausoneシャトー・オーゾンヌ
Ch.Cheval-Blancシャトー・シュバル・ブラン
Ch.Beausejourシャトー・ボーセジュール
Ch.Belairシャトー・ベーレル
Ch.Canonシャトー・カノン
Clos Fourtetクロ・フルテ
Ch.Figeacシャトー・フイジャック
Ch.La Gaffeliereシャトー・ラ・ガフリエール
Ch.Magdelaineシャトー・マクドレーヌ
Ch.Pavieシャトー・パヴィー
Ch.Trottevieilleシャトー・トロットヴィエイユ
Ch.L'Angelusシャトー・ランジェリュス
Ch.Beau-Sejour-Becotシャトー・ボー・セジュール・ベコ
特別級
Ch.L'arroseeシャトー・ラロゼ
Ch.Balestard La Tonnelleシャトー・バルスタール・ラ・トネル
Ch.Bellvueシャトー・ベルヴュ
Ch.Bergatシャトー・ベルガ
Ch.Berliquetシャトー・ベルリケ
Ch.Cadet Bonシャトー・カデ・ボン
Ch.Cadet Piolaシャトー・カデ・ビオラ
Ch.Canon-la-Gaffeliereシャトー・カノン・ラ・ガフリェール
Ch.Cap de Mourlinシャトー・カップ・ド・ムルラン
Ch.Chauvinシャトー・ショーヴゥン
Clos des Jacobinsクロ・デ・ジャコバン
Clos de l'Oeatoireクロ・ド・ロラトワール
Clos Saint-Martinクロ・サン・マルタン
Ch.La Clotteシャトー・ラ・クロット
Ch.La Clusiereシャトー・ラ・クルジェール
Ch.Corbinシャトー・コルバン
Ch.Corbin Michotteシャトー・コルバン・ミショット
Ch.La Couspaudeシャトー・ラ・クスポウド
Couvent des Jacobinsクーヴァン・デ・ジャコバン
Ch.Cure-Bonシャトー・キュレ・ボン
Ch.Dassaultシャトー・ダッソー
Ch.La Dominiqueシャトー・ラ・ドミニック
Ch.Faurie de Souchardシャトー・フェリ・ド・スシャール
Ch.Fonplegadeシャトー・フォンプレガード
Ch.Fonroqueシャトー・フォンロック
Ch.Franc-Mayneシャトー・フラン・メーヌ
Ch.Grsnd-Mayneシャトー・グラン・メーヌ
Ch.Grand-Pontetシャトー・グラン・ポンテ
Ch.Grandes Muraillesシャトー・グランド・ミュレイュ
Ch.Guadet-Saint-Julienシャトー・グァデ・サン・ジュリアン
Ch.Haut-Corbinシャトー・オー・コルバン
Ch.Haut-Sarpeシャトー・オー・サルプ
Ch.Lanioteシャトー・ラニオットゥ
Ch.Larcis-Ducasseシャトー・ラルシ・デュカス
Ch.Lamarzelleシャトー・ラマルゼル
Ch.Larmandeシャトー・ラルマンド
Ch.Laroqueシャトー・ラロック
Ch.Larozeシャトー・ラローズ
Ch.Matrasシャトー・マトラ
Ch.Moulin-du-Cadetシャトー・ムーラン・デュ・カデ
Ch.Pavie-Decesseシャトー・パヴィ・デゥセス
Ch.Pavie-Macquinシャトー・パヴィ・マッカン
Ch.Petit-Faurie-de-Soutardシャトー・プティ・フェリオ・ド・スタール
Ch.Le Prieureシャトー・ル・プリューレ
Ch.Ripeauシャトー・リポ
Ch.Saint-_Georges-Cote-Pavieシャトー・サン・ジュルジュ・コート・パヴィー
Ch.La Serreシャトー・ラ・セール
Ch.Soutardシャトー・スタール
Ch.Tertre-Daugayシャトー・テルトル・ドーガイ
Ch.La Tour-du-Pin-Figeac-Giraud-Belivierシャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック・ジロ・ベリヴィエ
Ch.La Tour-du-Pin-Figeac-Moueixシャトー・ラ・トゥール・デュ・バン・フイジャック・ムエックス
Ch.La Tour-Figeacシャトー・ラ・トゥール・フイジャック
Ch.Troplong-Mondotシャトー・トロロン・モンド
Ch.Villemaurineシャトー・ヴィルモリンヌ
Ch.Yon-Figeacシャトー・ヨン・フィジャック
ポムロール地区格付け
特別級
Ch.Petrusシャトー・ペトリュス
1級
Ch.Certan-Giraudシャトー・セルタン・ジロー
Vieux Chateau Certanヴィユー・シャトー・セルタン
Ch.la Conseillanteシャトー・ラ・コンセイヤント
Ch.Petit Villageシャトー・プティ・ヴィラージュ
Ch.La Fleur-Petrusシャトー・ラ・フルル・ペトリュス
Ch.Trotanoyシャトー・トロタノワ
Ch.l'Evangileシャトー・レヴァンジル
Ch.Lafleurシャトー・ラフルール
Ch.Gazinシャトー・カザン
Craves グラーヴ地区格付け 1953/1959
Ch.Haut Brionシャトー・オー・ブリオン
Ch.Pape Clementシャトー・パプ・クレマン
Ch.La Mission Haut Brionシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン
Ch.La Tour Haut Brionシャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン
Ch.Laville Haut Brionシャトー・ラヴィル・オー・ブリオン
Ch.Couhins-Lurtonシャトー・クーアン・リュルトン
Ch.Haut-Baillyシャトー・バイィ
Ch.Carbonnieuxシャトー・カルボニュー
Domaine de Chevalierドメ−ヌ・ド・シュヴァリエ
Ch.de Fieuzalシャトー・ド・フューザル
Ch.Malartic-Lagraviereシャトー・マラルティク・ラグラヴィエール
Ch.Olivierシャトー・オリヴィエ
Ch.Smith Haut Lafitteシャトー・スミス・オー・ラフィット
Ch.la Tour Martillacシャトー・ラ・トゥール・マルティヤック
Ch.Bouscautシャトー・ブスコー
Sauternes ソーテルヌ地区格付け 1855
特別一級
Ch.d'Yquemシャトー・ディケム
第一級
Ch.La Tour Blancheラ・トゥール・ブランシュ
Ch.Lafaurie-Peyragueyシャトー・ラフォリー・ペラゲィ
Ch.Clos Haut-Peyragueyシャトー・クロ・オー・ペラゲィ
Ch.de Rayne-Vigneauシャトー・ド・レイヌ・ヴィニョー
Ch.Suduirautシャトー・スデュイロー
Ch.Coutetシャトー・クーテ
Ch.Climensシャトー・クリマン
Ch.Guiraudシャトー・ギロー
Ch.Rieussecシャトー・リューセック
Ch.Sigalas Rabaudシャトー・シガラ・ラボー
Ch.Rabaud-Promisシャトー・ラボー・プロミ
第二級
Ch.de Myratシャトー・ミラ
Ch.Doisy-Daëneシャトー・ドワジィ・ダエヌ
Ch.Doisy-Dubrocaシャトー・ドワジィ・デュプロカ
Ch.Doissy-Vedrinesシャトー・ドワジィ・ヴェドリーヌ
Ch.d'Archeシャトー・ダルシェ
Ch.Filhotシャトー・フイロ
Ch.Broustetシャトー・ブルステ
Ch.Nairacシャトー・ネラック
Ch.Caillouシャトー・カイユ
Ch.Suauシャトー・シュオ
Ch.de Malleシャトー・ド・マール
Ch.Romer-du-Hayotシャトー・ロメール・デュ・アヨ
Ch.Lamothe-Despujolsシャトー・ラモット・テピュジョル
Ch.Lamothe-Guignardシャトー・ラモット・ギニャール